冬といえば中華まんです！
寒い日にぴったりのあたたかいフード「中華まん」の日が1月25日です。
この日は、寒い冬に中華まんを食べてほっこり温まってほしいという願いが込められて記念日になりました。
今回は、中華まんの歴史や種類、さらに家でも楽しむ方法をご紹介します！
中華まんの日の由来と歴史
なぜ1月25日が中華まんの日？
1902年（明治35年）1月25日に北海道旭川市で観測史上最低の気温マイナス41℃を記録したことに由来しています。
1月25日は、一年の中でも特に寒い時期と言われる「寒の内」の真っ只中です。この時期に、体を温める中華まんをもっと楽しんでもらいたいという想いから、この日が選ばれました。
なお、「中華まんの日」は、一般社団法人・日本加温食品協会が制定し、日本記念日協会に登録されています。コンビニなどで販売されている加温まんじゅうの衛生管理や品質向上のための活動を行っている協会が制定した記念日です。
冬の風物詩として、毎年この時期に中華まんが注目されています。
中華まんのルーツとは？
実は中華まんのルーツは中国の「包子（パオズ）」という料理です。ふわふわの生地に肉やあんこを包んだ食べ物で、これが日本に伝わり、今のような形に進化しました。
日本独自のアレンジが加わり、現在では多くの種類の中華まんが楽しめるようになっています。
中華まんの種類と楽しみ方
定番の中華まん：肉まんとあんまん
中華まんと言えば、やっぱり肉まんとあんまんです！肉まんはジューシーなお肉がギュッと詰まっていて、あんまんは甘いあんこがたっぷり入っています。どちらもほっこり温まる美味しさです。
ご当地中華まん：地域限定の味
中華まんには、その地域でしか味わえない「ご当地中華まん」もあります。
など、地元の名産を使った特別な中華まんが人気です。旅行のついでに探してみるのも楽しいですよ！
進化系中華まん：ピザまんやチョコまん
最近コンビニなどでは、ピザまんやチョコまんといった進化系の中華まんも登場しています。
チーズやチョコレートを使った新しい味わいは、若い世代にも大人気です。
中華まんをもっと美味しく！
温め方のコツ
中華まんを美味しく食べるには、温め方が重要です。
電子レンジ: 水を少し足してラップをかけるとふっくら仕上がります。
蒸し器: お店のようなふわふわ感が楽しめます。
飲み物との相性
中華まんと一緒に飲むなら、ホットドリンクがベスト！
コーヒーやココア、肉まんなら濃厚なスープもおすすめです。
おうちで中華まん作りに挑戦！
簡単手作りレシピ
自宅で中華まんを作るのも楽しいですよ。市販のホットケーキミックスを使えば、簡単にふわふわの生地が作れます。
中にはお肉やあんこ、チーズなど好きな具材を詰めて、自分だけの中華まんを楽しみましょう！
オリジナルのアレンジ
さらにアレンジを加えたいなら、スパイスやハーブを使ってみるのもおすすめです。
イベントで楽しむ中華まん
中華まんフェスやキャンペーン
1月25日の中華まんの日に合わせて、各地で中華まんフェスティバルが開催されることもあります。
たくさんの種類を味わえる機会なので、ぜひ参加してみてください。
まとめ
1月25日の中華まんの日は、寒い季節に温まりながら美味しい中華まんを楽しむ特別な日です。
ぜひこの機会に、いつもと違った中華まんを試してみてください！